arzu_yorgancioglu_tarifler_lorlu_isirgan_salatasi_01

LORLU ISIRGAN SALATASI

TARİF
BİZE NE GEREK?

1 demet ısırgan
100 gr lor
zeytinyağ
yarım limon suyu
tuz

 

 

NASIL YAPIYORUZ?

Isırganları mutlaka eldivenle yıkayın ve yapraklarını ayıklayın
Süzgeçe alın, tuzla ovun
Limon ve zeytinyağı ile karıştırın
Lor peynirini ufalayın ve harmanlayın
Minik çeri domateslerle ya da nar taneleri ile süsleyin