SAN SEBASTIAN CHEESECAKE (BURNED CHEESECAKE)
BİZE NE GEREK? 7 yumurta 1 kg taze peynir ( Pınar’ın kutuda satılan beyaz peyniri güzel oluyor) 340 gr toz şeker ( 1 + 2/3 su bardağı ) 36 gr ( 1/4 su bardağı un) 484 gr krema ( 2 su bardağı ) NASIL YAPIYORUZ? Çırpma kabına taze peynir + şekeri koyup, iyice karışana kadar…