DENİZ TARAĞINDA DENİZ BÖRÜLCESİ
BİZE NE GEREK? 2 demet deniz börülcesi 3 diş sarmısak 1 limon suyu Limon kabuğu rendesi yarım çay bardağı zeytinyağı 2 domates 1 avuç kırık fındık BİZE NE GEREK? Deniz börülceleri tuzsuz suda haşlanır Yumuşayınca buzlu suya çıkarılır Kılçıklarından temizlenir Fındıklar eklenir Sarımsak ,limon rendesi limon ve zeytinyağı kavanozda karıştırılır Hepsi harmanlanır Deniz kabuklarına ya…