ENGİNAR SAPLI REYHAN PİLAVI
BİZE NE GEREK? 1 su bardağı pirinç 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 10 -12 adet enginar sapı 1/2 su bardağı zeytinyağı Yarım demet reyhan tuz 1.5 su bardağı et ya da tavuk suyu NASIL YAPIYORUZ? Enginar saplari limonlu zeytinyağli suda 10 dakika haşlanir Pirinç yıkanır ve süzülür Zeytinyağı ile ince doğranmış soğan, sarımsak…