BİZE NE GEREK?
- Yarım kg çağla badem
- Süzme yoğurt
- 1 demet semizotu
- bir kaç yaprak nane
- limon
- zeytinyağı
- arzu ettiğiniz peynir
NASIL YAPIYORUZ?
- Bademler dilim dilim kesilir.
- Yıkanıp kurulanan semizotu yaprakları ile beraber tuz limon ve zeytinyağı ile harmanlanır
- Bir servis tabağına yoğurt konur.
- Salata yoğurdun üzerine yerleştirilir
- Peynirler eklenir
- Üzerinden biraz daha zeytinyağı gezdirilir. Nane yaprakları ile süslenir.
Arzu Yorgancıoğlu
Yemek tarifleri.