HAMSİ SUŞİ

Suşiye Alaturka Bir Dokunuş BİZE NE GEREK? 1 su bardağı pirinç (ideali suşi pirinci ama bulamazsanız kısa taneli bir pirinç de olur) 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı deniz tuzu 1 çorba kaşığı pirinç sirkesi yarım kg hamsi (kılçıkları çıkarılmış,yıkanıp kurulanmış ve hafif tuzlanmış) 1 yumuşak avokado 2 parça nori…