prof-dr-arzu-yorgancioglu-tarifler-karnabahar-mucver-001

KARNABAHAR MÜCVER

BİZE NE GEREK? 1 orta boy karnabahar 1 soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı kabartma tozu ya da karbonat 3 yemek kaşığı yoğurt 3 yumurta yarım çay bardağı zeytinyağı 1 demet dereotu tuz karabiber arzuya göre pul kırmızı biber   NASIL YAPIYORUZ? Soğan ,sarımsak ,karnabahar Diğer tüm malzemelerle ve karıştırılır.…