BİZE NE GEREK?
- 2 paket krem şanti
- 8 adet acıbadem kurabiyesi
- 2 çay bardağı su
- 3 büyük muz
- 1 çay bardağı kavrulmuş badem
Çikolata sos:
- 60 gr erimiş margarin
- 4 kaşık pudra şekeri
- 2 yumurta
- 4 kaşık kakao
- 6 kaşık su
- 1 tatlı kaşığı acıbadem likörü (amaretto) arzuya bağlı
Tüm malzemeleri karıştırın,sosunuz hazır
NASIL YAPIYORUZ?
- Acı badem kurabiyeleri küçük küçük parçalanır
- Krem şanti 2 çay bardağı suyla yapılır
- Küçük doğranmış muz, şanti , badem ve kurabiyeler kaşıkla karıştırılır
- Bir çukur kaba boşaltıp en az 8 saat buzdolabında dinlendirilir.
- Ters çevirip çukulata sosla servis yapılır
Uzun yıllar önce krem şanti kullanarak pek çok tatlı yapardık ama yıllar içinde sanki daha az kullanır olduk .
Biraz nostalji olsun dedim sizlerle 20 yıllık bir krem şantili tarifi paylaşıyorum.