İŞKEMBE ÇORBASI

BİZE NE GEREK? yarım kg temizlenmiş işkembe 1 fincan sirke 1 soğan 2 diş sarımsak yarım limon suyu 8 bardak su 2 kaşık un 2 kaşık tereyağı Kırmızı pul biber, Tuz Sarımsak &sirke (arzu edilirse ) NASIL YAPIYORUZ? İşkembe çok iyi yıkanır, sirkeli suda yarım saat bekletilir. Soğan, sarımsak ve limon suyu ile birlikte 8…